A borókabogyó és más fűszerek ízesítésével elkészített gordon gin, illetve finsbury gin alapja egy semleges íz világgal rendelkező alkohol.

Az aromákban gazdag alkoholos ital lehet desztillált vagy kevert gin, mely két típus között a fő különbség a készítésükbe rejlik. A desztillált gin a borókabogyó, fűszerek és szesz lepárlásával készül, amit később cukorral és tiszta alkohollal vegyítenek. A kevert gin ízét ezzel szemben aromákkal és kivonatokkal teszik gazdagabbá. Mindegyik alkoholtartalma 40% körül van, melyet az Európai Unió szabályoz és határoz meg. Hazánkban tisztán és keverve is fogyasztanak gint. Az egyik legismertebb márkák a gordon gin és finsbury gin, amiket Angliában készítenek szorgos kezek.

Vélemény, hozzászólás?